J-dag på Bryggeri Skovlyst den 6/11-2020
I år er intet som det plejer, så vi har valgt at fejre vores julebryg allerede fra kl. 11.59
Der er helt almindelig frokost a la carte fra kl. 11.59 og aften a la carte fra kl. 17, og så udvider vi med en lækker
3 retter J-dagsmenu:
Hummerbisque med sprød krebinet af kammuslinger, syltet glaskål samt dildolie.
Oksemørbrad honning ristede kastanjer, kartoffelmos med brunet smør, grillet bitter salat samt sauce med stout og brombær.
Cheesecake med vanilje og kirsebær på bund af ristede mandler.
kr. 350,- pr. person, og den skal forudbestilles senest den 3. november inden kl. 16.
Fra kl. 18 spiller The2Tops jule- og dinner musik, som kan nydes under middagen.
2 retters take-away J-dagsmenu:
Svinekæber braiseret i julebryg, hertil kartoffelmos med brunet smør, syltet savojkål, samt bagte rødbeder og stegte bøgehatte, hertil sauce tilsmagt julebryg.
Ris a la mande med kirsebærsauce
Inkl. 1 stk. 0,5 L julebryg
Kr. 275,- pr. person, og kun som take away 🙂
Mortens aften på Bryggeri Skovlyst den 10/11-2020
Traditionerne skal vi beholde selvom alt andet omkrings os forandres lige i øjeblikket, så derfor traditionen tro er der
3-retters Mortens aften menu:
Kold røget færøsk laks med peberrodscreme, salat af selleri, glaskål og persille
Andebryst med pommes anna, honning ristede kastanjer, kantarelsauce, syltede brombær samt bagt selleri og æble
Æbletrifli, æblekompot kogt med hvedeøl, lagt i lag med kanelcrumble og flødeskum
kr. 350,- pr. person
Gavekort kan nu købes online
Du bedes venligst indbetale det beløb du ønsker gavekortet på f.eks. kr. 150, 300, 500 eller andet, beløbet er valgfrit.
Indbetaling skal ske på konto i Spar nord bank reg. 9213 konto nr. 0360044505, på betalingen skal du venligst skrive din e-mailadresse, denne vil du modtage dit gavekortsbevis på, snarest efter vi har modtaget din betaling.
På forhånd tak for støtten og vi glæder os til at byde velkommen på Bryggeri Skovlyst når vi igen kan mødes og nyde hinandens selskab.
Mange hilsner med ønske om godt helbred i denne tid
Alle os på Bryggeri Skovlyst.
