

Bryggeri Skovlyst
Skovlystvej 2
3500 Værløse
Tlf. 4498 6545
Hverdage kl. 10-17
E-mail:
info[a]bryggeriskovlyst.dk.
Til frokost tilbyder vi vores to frokostborde kl. 12-16, hvis man er 10 personer eller derover. Frokostbordene serveres i tre ombæringer og er anrettet i skåle og på fade.
Frokostbordene skal forudbestilles tre dage før. Antallet af gæster skal korrigeres senest 24 timer før arrangementet. Se afbestillingsregler her.
(Printvenlig version gældende fra den 30.august til den 8. november-klik her)
Tre slags sild med løg og kapers
Fiskefrikadeller med remoulade og citron
Pandestegt rødspættefilet med citron og remoulade
Lun leverpostej med ristede svampe
Lune frikadeller med syltede rødbeder
Rullepølse med sky og løgringe
Hønsesalat rørt med svampe og bacon
Tre slags oste med oliven
Frokostbordet bliver serveret med fedt, smør, lyst og mørkt brød.
285,- kr. pr. person
Krebsesalat med citron
Røget laks med citron og krydderurtemayonnaise
Røget oksefilet med rucola
Letsaltet kalvetyksteg med pesto
Bagt hvid fisk med tomatpickles
Grillet unghanebryst med rodfrugtsalat
Braiserede svinekæber
Tre slags oste med oliven
Frokostbordet bliver serveret med lyst brød og smør.
310,- kr. pr. person