home
skovlystop
skovlyst

Birkekvist

Frokost i selskabsafdelingen 2010

Skal I samles til en frokost enten med familen eller i virksomheden, kan vores selskabsafdeling byde på to variationer af frokost-
borde. Maden serveres i skåle og på fade i tre ombæringer.

Frokostbordene skal forudbestilles og skal i restauranten være til min. 10 personer og i selskabsafdelingen til min. 25 personer.

Der kan vælges mellem vores to selskabslokaler Elverstuen (25-40 personer) og Troldestuen (35-60 personer). Der er en lokaleleje på henholdsvis kr. 2500,- og kr. 4000,-.


Frokostbordene er gældende fra den 30. august til den 8. november
(Printvenlig version - klik her)


Frokostbord I

Frokostbordene serveres i tre ombæringer, og er anrettet i skåle og på fade.

Tre slags sild med løg og kapers
  Fiskefrikadeller med remoulade og citron
Pandestegt rødspættefilet med citron og remoulade

Lun leverpostej med ristede svampe
Lune frikadeller med syltede rødbeder
Rullepølse med sky og løgringe
Hønsesalat rørt med svampe og bacon

Tre slags oste med oliven

Frokostbordet bliver serveret med fedt, smør, lyst og mørkt brød.

285,- kr. pr. person


Frokostbord II

 

Krebsehalesalat med citron
Røget laks med citron og krydderurtemayo
  Røget oksefilet med rucola

Letsaltet kalvetyksteg med pesto
  Bagt hvid fisk med tomatpickles
Grillet unghanebryst med rodfrugtsalat
Braiserede svinekæber

Tre slags oste med oliven

Frokostbordet bliver serveret med lyst brød og smør.

310,- kr. pr. person


Ølmenu med 8 forskellige håndbryggede øl.
(Eller husets vin, sodavand og Bryggeri Skovlyst's læskedrikke)

 3 timer Kr.210,-

Kontakt   

Kontakt vores selskabs-
koordinator Lene Weng for en uforpligtende samtale om muligheder og priser etc.

Tlf: 44 36 03 75
Hverdage kl. 10-15.

E-mail:  lw[a]bryggeriskovlyst.dk.


Vi tager forbehold for skrive-
fejl, menu- og prisændringer og evt. udsolgte råvarer. 

Priserne er gældende for år 2010.